Menu
Nasi lemak – domácí vegetariánská varianta
- Vhodné k snídani
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Čtyři porce domácí vegetariánské varianty nasi lemak: kokosová rýže s vejcem, arašídy, okurkou a pikantní cibulovou omáčkou, bez sušených ančoviček.
Porce menu45 min726,3 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Vejce, Arašídy
Může obsahovat: Oxid siřičitý a siřičitany
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Bílkoviny19,8 g11 %
- Tuky39,7 g48 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)76 g41 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 726,3 kcal
- Bílkoviny
- 19,8 g
- Tuky
- 39,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 76 g
- Celková vláknina (USDA)
- 5,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 22,4 g
- Sodík
- 306,1 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,77 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 177,1 kcal
- Bílkoviny
- 4,8 g
- Tuky
- 9,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 18,5 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 5,5 g
- Sodík
- 74,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,19 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.