Menü
Nasi lemak – hausgemachte vegetarische Variante
- Geeignet zum Frühstück
- Geeignet zum Mittagessen
- Geeignet zum Abendessen
Vier Portionen einer hausgemachten vegetarischen Nasi-lemak-Variante: Kokosreis mit Ei, Erdnüssen, Gurke und scharfer Zwiebelsoße, ohne getrocknete Sardellen.
Menüportion45 min726,3 kcal pro Menüportion
Bestandteile des Menüs
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Allergene
Enthält: Ei, Erdnüsse
Kann enthalten: Schwefeldioxid und Sulfite
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Nährwerte pro Menüportion
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Pro Portion
- Eiweiß19,8 g11 %
- Fett39,7 g48 %
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)76 g41 %
Energieanteil aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten (4 / 9 / 4 kcal pro g), nicht Anteil nach Gewicht.
- Energie
- 726,3 kcal
- Eiweiß
- 19,8 g
- Fett
- 39,7 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 76 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 5,8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 22,4 g
- Natrium
- 306,1 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,77 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 177,1 kcal
- Eiweiß
- 4,8 g
- Fett
- 9,7 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 18,5 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 1,4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5,5 g
- Natrium
- 74,6 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,19 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
- Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.