Rajčatová polévka s bazalkou
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Hodí se méně na oběd, k večeři.
Hladká rajčatová polévka s bazalkou; 4 porce.
4 porceHotová hmotnost 1 200 g
Suroviny
- 500 gRajčata z plechovky
- 120 gCibule
- 10 gČesnek
- 20 gBazalka čerstvá
- 15 gOlivový olej
- 3 gSůl
- 650 gVoda
Postup
- Cibuli a česnek nakrájejte najemno.
- Na 15 g oleje změkněte cibuli pět minut, přidejte česnek, rajčata, vodu a sůl a vařte 20 minut.
- Vmíchejte bazalku, rozmixujte dohladka a rozdělte do čtyř misek.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 280,1 kcal
- Bílkoviny
- 6,5 g
- Tuky
- 16,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 32,4 g
- Celková vláknina (USDA)
- 12,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 2,3 g
- Sodík
- 1 771,3 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 4,4 g
Na porci
- Energie
- 70 kcal
- Bílkoviny
- 1,6 g
- Tuky
- 4,1 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 8,1 g
- Celková vláknina (USDA)
- 3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,58 g
- Sodík
- 442,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,1 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 23,3 kcal
- Bílkoviny
- 0,54 g
- Tuky
- 1,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 2,7 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,19 g
- Sodík
- 147,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,37 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal