Menü

Sambusa

  • Geeignet zum Mittagessen
  • Geeignet als Snack

Weniger geeignet zum Abendessen.

Vier somalische dreieckige Filoteigtaschen mit Rindfleisch, Zwiebel und Kardamom; eine Tasche ergibt eine Hauptportion.

Menüportion42 min640,5 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält: Gluten

Kann enthalten: Sesam, Soja

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie aus Makronährstoffen
Eiweiß: 22,8 g, 14 %Fett: 47,1 g, 66 %Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode): 30,9 g, 20 %640,5 kcalpro Portion
  • Eiweiß22,8 g14 %
  • Fett47,1 g66 %
  • Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)30,9 g20 %

Energieanteil aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten (4 / 9 / 4 kcal pro g), nicht Anteil nach Gewicht.

Energie
640,5 kcal
Eiweiß
22,8 g
Fett
47,1 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
30,9 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
2 g
Gesättigte Fettsäuren
10,5 g
Natrium
602,1 mg
Salz (Natrium × 2,5)
1,5 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
355,8 kcal
Eiweiß
12,7 g
Fett
26,2 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
17,2 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
1,1 g
Gesättigte Fettsäuren
5,8 g
Natrium
334,5 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,84 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
  • Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.