Zitronen-Tahini-Dressing
- Vegan
- Laktosefrei
- Glutenfrei
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Cremiges Dressing aus Tahini und Zitronensaft.
4 PortionenFertige Menge 230 g
Zutaten
- 100 gSeeds, sesame butter, tahini, from roasted and toasted kernels (most common type)
- 50 gLemon juice, raw
- 80 gBeverages, water, tap, drinking
- 2 gSalt, table
Zubereitung
- Tahini und Salz in eine Schüssel geben.
- Zitronensaft einrühren; die Mischung wird dick.
- Wasser löffelweise einrühren, bis das Dressing glatt und gießbar ist.
Rezepttradition
Noch nicht geprüft
Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.
Menü mit diesem Rezept erstellen
Nährwerte
Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.
Ganzes Rezept
- Energie
- 606 kcal
- Eiweiß
- 17,2 g
- Fett
- 53,9 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 24,6 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 9,5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7,5 g
- Natrium
- 893,9 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 2,2 g
Pro Portion
- Energie
- 151,5 kcal
- Eiweiß
- 4,3 g
- Fett
- 13,5 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 6,2 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 2,4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1,9 g
- Natrium
- 223,5 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,56 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 263,5 kcal
- Eiweiß
- 7,5 g
- Fett
- 23,4 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 10,7 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 4,1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3,3 g
- Natrium
- 388,6 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,97 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
Allergene
Enthält: Sesam
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Quellen der Lebensmitteldaten
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal