Römersalat ohne Dressing

  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Gewaschener Römersalat als Komponente für vier Portionen.

4 PortionenFertige Menge 350 g

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Zutaten

  • 350 gLettuce, cos or romaine, raw

Zubereitung

  1. Blätter trennen, unter kaltem Wasser waschen und trocknen.
  2. In mundgerechte Stücke reißen und auf vier Schalen verteilen.
  3. Dressing erst im fertigen Menü zugeben.

Rezepttradition

Noch nicht geprüft

Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.

Wird in Menüs serviert

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Nährwerte

Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.

Ganzes Rezept

Energie
59,5 kcal
Eiweiß
4,3 g
Fett
1,1 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
11,5 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
7,4 g
Gesättigte Fettsäuren
0,14 g
Natrium
28 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,07 g

Pro Portion

Energie
14,9 kcal
Eiweiß
1,1 g
Fett
0,26 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
2,9 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
1,8 g
Gesättigte Fettsäuren
0,03 g
Natrium
7 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,02 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
17 kcal
Eiweiß
1,2 g
Fett
0,3 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
3,3 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
2,1 g
Gesättigte Fettsäuren
0,04 g
Natrium
8 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,02 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.

Allergene

Enthält keines der 14 Hauptallergene.

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Quellen der Lebensmitteldaten

  • USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal