Menu
Alfajores
- Vhodné na svačinu
Argentinské křehké sušenky z kukuřičného škrobu (alfajores de maicena) slepené hustým dulce de leche, s okrajem obaleným v kokosu; 20 kusů, porce je 1 kus.
Porce menu111 min279,3 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Vejce, Lepek, Mléko, Oxid siřičitý a siřičitany
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Energie
- 279,3 kcal
- Bílkoviny
- 3,1 g
- Tuky
- 11,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 40,6 g
- Celková vláknina (USDA)
- 0,75 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 7,4 g
- Sodík
- 73 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,18 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 424,1 kcal
- Bílkoviny
- 4,7 g
- Tuky
- 17,7 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 61,7 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 11,2 g
- Sodík
- 110,8 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,28 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.