Menü

Alfajores

  • Geeignet als Snack

Argentinische Mürbeplätzchen aus Maisstärke (Alfajores de Maicena), mit dickem Dulce de Leche zusammengesetzt, Rand in Kokos gewälzt; 20 Stück, eine Portion ist 1 Stück.

Menüportion111 min279,3 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält: Ei, Gluten, Milch, Schwefeldioxid und Sulfite

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie
279,3 kcal
Eiweiß
3,1 g
Fett
11,7 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
40,6 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
0,75 g
Gesättigte Fettsäuren
7,4 g
Natrium
73 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,18 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
424,1 kcal
Eiweiß
4,7 g
Fett
17,7 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
61,7 g
Gesamtballaststoffe (USDA)
1,1 g
Gesättigte Fettsäuren
11,2 g
Natrium
110,8 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,28 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.