Menu
Lohikeitto s karelskými pirohy
- Vhodné na oběd
- Vhodné k večeři
Sestava na osobu: 1 porce Lososová polévka lohikeitto; 0,5 porce Karelské pirohy.
Porce menu115 min942,9 kcal na porci menu
Složky menu
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Alergeny
Obsahuje: Vejce, Ryby, Lepek, Mléko
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Výživa na porci menu
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Výživa, alergeny a kalorie platí pro výchozí výběr – první alternativu v každém slotu.
Na porci
- Bílkoviny40,1 g17 %
- Tuky50,9 g48 %
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)82,3 g35 %
Podíl energie z bílkovin, tuků a sacharidů (4 / 9 / 4 kcal na g), nikoli podíl podle hmotnosti.
- Energie
- 942,9 kcal
- Bílkoviny
- 40,1 g
- Tuky
- 50,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 82,3 g
- Celková vláknina (USDA)
- 9,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 24,5 g
- Sodík
- 916 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,3 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 138,4 kcal
- Bílkoviny
- 5,9 g
- Tuky
- 7,5 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 12,1 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 3,6 g
- Sodík
- 134,5 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,34 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Počet porcí je redakční odhad (střed rozsahu ve zdroji nebo odhad podle typu pokrmu a energie).
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
- Výživa menu je součtem jeho složek, každé přepočtené na jednu porci menu.