Cuketové slané lívance
- Nízký obsah laktózy
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
- Vhodné k snídani
- Vhodné k večeři
Hodí se méně na oběd.
Slané lívance z nastrouhané cukety, vejce a mouky, opečené na pánvi. Dvě porce bez přílohy.
2 porceHotová hmotnost 500 g
Suroviny
- 300 gCuketa syrová
- 110 gVejce
- 100 gMouka pšeničná hladká
- 40 gEidam 45 %
- 2 gSůl
- 5 gSlunečnicový olej
Postup
- Cuketu nahrubo nastrouhejte, lehce osolte, nechte 5 minut pustit vodu a pak ji důkladně vymačkejte.
- Cuketu promíchejte s vejci, moukou, sýrem a zbývající solí do hustého těsta.
- Na rozehřáté pánvi s olejem tvořte šest malých lívanců a opékejte je z obou stran dozlatova.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 751,6 kcal
- Bílkoviny
- 38 g
- Tuky
- 28,2 g
- Sacharidy
- 81,8 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 90,5 g
- Vláknina (Fineli)
- 5,6 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 9,7 g
- Sodík
- 1 108,1 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 2,8 g
Na porci
- Energie
- 375,8 kcal
- Bílkoviny
- 19 g
- Tuky
- 14,1 g
- Sacharidy
- 40,9 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 45,2 g
- Vláknina (Fineli)
- 2,8 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 4,9 g
- Sodík
- 554 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 1,4 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 150,3 kcal
- Bílkoviny
- 7,6 g
- Tuky
- 5,6 g
- Sacharidy
- 16,4 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 18,1 g
- Vláknina (Fineli)
- 1,1 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 1,9 g
- Sodík
- 221,6 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,55 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Obsahuje: Lepek, Vejce, Mléko
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- THL Fineli (20.0) · Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), Fineli · CC BY 4.0