Menü
Rindfleisch-Momo mit Aloo Achar
- Geeignet zum Mittagessen
- Geeignet zum Abendessen
Weniger geeignet als Snack.
Pro Person: 1 Portion Momo mit Rindfleischfüllung; 1 Portion Nepalesische Kartoffelbeilage (Aloo achar).
Menüportion112 min920,4 kcal pro Menüportion
Bestandteile des Menüs
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Allergene
Enthält: Gluten, Senf, Sesam, Soja
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Nährwerte pro Menüportion
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Pro Portion
- Energie
- 920,4 kcal
- Eiweiß
- 41 g
- Fett
- 39,3 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 100,3 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 8,9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12,6 g
- Natrium
- 1.030,4 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 2,6 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 175,3 kcal
- Eiweiß
- 7,8 g
- Fett
- 7,5 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 19,1 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 1,7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2,4 g
- Natrium
- 196,3 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,49 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
- Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
- Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.