Avocadobrot mit hart gekochtem Ei
- Vegetarisch
- Laktosearm
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
- Geeignet zum Frühstück
Weniger geeignet zum Mittagessen, zum Abendessen, als Snack.
Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.
2 PortionenFertige Menge 452 g
Zutaten
- 160 gBread, French or Vienna
- 180 gAvocados, raw, all commercial varieties
- 100 gEgg, whole, cooked, hard-boiled
- 12 gLemon juice, raw
Zubereitung
- Bereiten Sie 160 g weißes Weizenbrot, 180 g rohe Avocado, 100 g ganzes hart gekochtes Ei, 12 g roher Zitronensaft vor. Die vorgekochten Eier schälen und schneiden; Avocado mit Zitronensaft zerdrücken.
- Avocado auf vier Brotscheiben verteilen und jeweils mit Ei belegen.
Rezepttradition
Noch nicht geprüft
Dieses Rezept wurde noch nicht anhand einer belegten kulinarischen Referenz geprüft.
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Nährwerte
Aus den gewählten Zutaten berechnet; keine Labormessung.
Ganzes Rezept
- Energie
- 880,8 kcal
- Eiweiß
- 33,4 g
- Fett
- 40,9 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 100,3 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 15,6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7,9 g
- Natrium
- 1.099,9 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 2,7 g
Pro Portion
- Energie
- 440,4 kcal
- Eiweiß
- 16,7 g
- Fett
- 20,4 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 50,2 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 7,8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Natrium
- 550 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1,4 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 194,9 kcal
- Eiweiß
- 7,4 g
- Fett
- 9 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 22,2 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 3,5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1,8 g
- Natrium
- 243,3 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,61 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die fertige Menge ist eine redaktionelle Schätzung.
- Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
Allergene
Enthält: Gluten, Ei
Kann enthalten: Soja, Milch, Sesam
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Quellen der Lebensmitteldaten
- USDA FoodData Central FNDDS (2021-2023) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central FNDDS. · CC0 1.0 Universal
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal