Portion Tahini
Eine fertige Portion von 15 g zum sofortigen Servieren.
2 min · 1 Portion
Rezepte
Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.
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Portion verzehrfertiges hartgekochtes Ei
Eine fertige Portion von 100 g zum sofortigen Servieren.
2 min · 1 Portion
Portion Walnüsse
Eine fertige Portion von 20 g zum sofortigen Servieren.
2 min · 1 Portion
Tomatensoße mit gekochtem Rindfleisch
Gekochte Rinderbrust in süßsaurer Tomatensoße mit Wurzelgemüse und Gewürzen. 4 Portionen; dazu Semmelknödel (eigenes Rezept, 3 Scheiben pro Portion).
165 min · 4 Portionen
Sardinenaufstrich
Aufstrich aus einer ganzen Dose Sardinen in Öl oder Tomatensauce, mit Butter, Senf und Zwiebel. Vier Portionen zu etwa 60 g.
23 min · 4 Portionen
Szegediner Gulasch
Schweineschulter mit Sauerkraut, Paprika und Kümmel geschmort, mit saurer Sahne verfeinert. 4 Portionen; dazu Semmelknödel (eigenes Rezept, 3 Scheiben pro Portion).
120 min · 4 Portionen
Gebackener Hackbraten
Hausgemachter Hackbraten aus Rind und Schwein; 4 Portionen ohne Beilage.
75 min · 4 Portionen
Herzhafter Haferbrei mit Käse
Cremiger herzhafter Brei aus Haferflocken, Milch und Wasser, mit geriebenem Edamer vollendet. Zwei Frühstücksportionen.
10 min · 2 Portionen
Panierter Blumenkohl
Blumenkohl im Dreimantel goldgelb gebraten; 4 Portionen ohne Beilage.
35 min · 4 Portionen
Gebackener Käse
Dicke Edamerscheiben in Mehl, Ei und Semmelbröseln paniert und goldgelb gebraten. 4 Portionen (4 Scheiben à 100 g) ohne Beilage; dazu Salzkartoffeln.
30 min · 4 Portionen
Rindsrouladen „Spanisches Vögelchen“
Rindfleischscheiben mit Senf bestrichen, mit Speck, Würstchen, Ei und Gewürzgurke gefüllt und in Zwiebelsauce geschmort. 4 Portionen (4 Rouladen) ohne Beilage; dazu gedünsteter Reis.
120 min · 4 Portionen
Spinatauflauf
Leichter Auflauf aus Spinat, Eiern und Käse; warm in 4 Portionen servieren.
45 min · 4 Portionen
Schinkenaufstrich
Kalter Aufstrich aus Schinkenscheiben, Quark, Butter und Senf. Vier Portionen zu etwa 85 g.
22 min · 4 Portionen
Zwetschgenknödel aus Topfenteig
Gekochte Topfenknödel mit Zwetschgen und einem Zuckerwürfel gefüllt, mit zerlassener Butter und Puderzucker. 4 Portionen zu je 4 Knödeln (16 Stück).
60 min · 4 Portionen
Lendenbraten in Rahmsauce (Svíčková)
Rindfleisch aus der Keule auf Wurzelgemüse mit Speck geschmort; die Sauce wird mit dem pürierten Gemüse und Sahne gebunden (ohne Mehl), mit Preiselbeeren und Zitrone. 4 Portionen ohne Beilage; dazu Knödel (Semmel-, Karlsbader oder glutenfreie Knödel).
210 min · 4 Portionen
Toast mit Schinken und Käse
Überbackener Weizentoast mit Schinken und Edamer. Zwei Frühstücks- oder schnelle Abendportionen.
11 min · 2 Portionen
Quarkaufstrich mit Schnittlauch
Halbfetter Quark mit Butter und frischem Schnittlauch. Vier Portionen zu etwa 70 g.
17 min · 4 Portionen
Eieraufstrich
Einfacher Aufstrich aus gekochten Eiern, Mayonnaise, Senf und Zwiebel. Vier Portionen zu etwa 75 g.
25 min · 4 Portionen
Salzkartoffeln mit Butter und Petersilie
Geschälte Kartoffeln in Salzwasser mit Kümmel gekocht, mit zerlassener Butter übergossen und mit Petersilie bestreut.
30 min · 4 Portionen
Gekochte Kartoffeln ohne Butter
Separate Beilage für vier Portionen.
24 min · 4 Portionen