Menü
Ricotta-Zeppole
- Geeignet als Snack
Kleine italienische ungesäuerte Ricotta-Krapfen aus Eiern, Mehl und Zitronenschale, frittiert und in Puderzucker gewälzt; 24 Stück, 4 Stück pro Portion.
Menüportion35 min298,2 kcal pro Menüportion
Bestandteile des Menüs
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Allergene
Enthält: Ei, Gluten, Milch
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Nährwerte pro Menüportion
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Pro Portion
- Eiweiß7,8 g10 %
- Fett15,2 g46 %
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)32,7 g44 %
Energieanteil aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten (4 / 9 / 4 kcal pro g), nicht Anteil nach Gewicht.
- Energie
- 298,2 kcal
- Eiweiß
- 7,8 g
- Fett
- 15,2 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 32,7 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,75 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4,2 g
- Natrium
- 276,1 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,69 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 318,3 kcal
- Eiweiß
- 8,4 g
- Fett
- 16,3 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 34,9 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4,4 g
- Natrium
- 294,8 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,74 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
- Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
- Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.