Vařené brambory bez másla
- Veganské
- Bez laktózy
- Bez lepku
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Samostatná příloha pro čtyři porce.
4 porceHotová hmotnost 780 g
Suroviny
- 800 gBrambory
Postup
- Brambory se slupkou omyjte a nakrájejte na stejné kusy.
- Zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte 18 minut doměkka.
- Sceďte a podávejte bez másla.
Tradice receptu
Dosud neověřeno
Tento recept zatím neprošel kontrolou podle doložené kulinářské reference.
Vytvořit menu z tohoto receptu
Výživové hodnoty
Vypočteno z vybraných surovin; nejde o laboratorní měření.
Celý recept
- Energie
- 632 kcal
- Bílkoviny
- 17,1 g
- Tuky
- 0,64 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 144,6 g
- Celková vláknina (USDA)
- 10,4 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,21 g
- Sodík
- 40 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,1 g
Na porci
- Energie
- 158 kcal
- Bílkoviny
- 4,3 g
- Tuky
- 0,16 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 36,1 g
- Celková vláknina (USDA)
- 2,6 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,05 g
- Sodík
- 10 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,03 g
Na 100 g hotového jídla
- Energie
- 81 kcal
- Bílkoviny
- 2,2 g
- Tuky
- 0,08 g
- Celkové sacharidy (výpočtem z rozdílu)
- 18,5 g
- Celková vláknina (USDA)
- 1,3 g
- Nasycené mastné kyseliny
- 0,03 g
- Sodík
- 5,1 mg
- Sůl (sodík × 2,5)
- 0,01 g
Sůl je přepočtena ze sodíku (g soli = mg sodíku × 2,5 / 1000) a zahrnuje sodík ze všech surovin.
Pomlčka znamená neznámou hodnotu, nikoli nulu.
Omezení výpočtu
- Výživové údaje jsou vypočtený odhad, ne laboratorní měření.
- Hotová hmotnost je redakční odhad.
- Některá množství surovin vycházejí z doložených odhadů nebo předpokládané velikosti kuchyňské míry.
- Vláknina, nasycené tuky a sodík tepelně upravených surovin jsou odhadnuty ze spotřebovaného množství surovin; u scezovaných surovin je sodík zahrnut jen tam, kde je ponechané množství výslovným redakčním odhadem.
- Některé vlivy přípravy se v tomto výpočtu nepodařilo určit.
Alergeny
Neobsahuje žádný ze 14 hlavních alergenů.
Odvozeno ze surovin – ověřte složení na obalu.
Zdroje údajů o potravinách
- USDA FoodData Central SR Legacy (2018-04) · USDA Agricultural Research Service, FoodData Central SR Legacy. · CC0 1.0 Universal