Menü

Rinderroulade mit Reis

  • Geeignet zum Mittagessen

Weniger geeignet zum Abendessen.

Rinderroulade mit Speck, Würstchen, Ei und Gurke, dazu gedünsteter Reis.

Menüportion150 min762,3 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält: Ei, Gluten, Milch, Senf

Kann enthalten: Sellerie, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie
762,3 kcal
Eiweiß
47,3 g
Fett
31,3 g
Kohlenhydrate
69,6 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
73,6 g
Ballaststoffe (Fineli)
3,4 g
Gesättigte Fettsäuren
9,9 g
Natrium
1.626,3 mg
Salz (Natrium × 2,5)
4,1 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
129,2 kcal
Eiweiß
8 g
Fett
5,3 g
Kohlenhydrate
11,8 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
12,5 g
Ballaststoffe (Fineli)
0,58 g
Gesättigte Fettsäuren
1,7 g
Natrium
275,7 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,69 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Einige spezifische Zutaten werden durch das nächstliegende allgemeine Lebensmittel mit gleicher küchentechnischer Funktion ersetzt.
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.