Menü
Lamm-Yakhni-Pulao
- Geeignet zum Mittagessen
Weniger geeignet zum Abendessen.
Hausgemachtes Yakhni-Pulao mit Lammschulter, Langkornreis und gewürztem Kochfond.
Menüportion135 min821,3 kcal pro Menüportion
Bestandteile des Menüs
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Allergene
Enthält: Milch
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Nährwerte pro Menüportion
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Pro Portion
- Energie
- 821,3 kcal
- Eiweiß
- 35,7 g
- Fett
- 43,7 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 68,8 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 3,1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19,5 g
- Natrium
- 708,1 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1,8 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 195,5 kcal
- Eiweiß
- 8,5 g
- Fett
- 10,4 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 16,4 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,74 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4,6 g
- Natrium
- 168,6 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,42 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
- Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.