Menü
Muamba de Galinha mit Reis
- Geeignet zum Mittagessen
Weniger geeignet zum Abendessen.
Pro Person: 1 Portion Muamba de galinha; 1 Portion Gekochter weißer Reis.
Menüportion123 min882,3 kcal pro Menüportion
Bestandteile des Menüs
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Allergene
Enthält keines der 14 Hauptallergene.
Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.
Nährwerte pro Menüportion
Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.
Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.
Pro Portion
- Eiweiß40 g18 %
- Fett46,2 g48 %
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)75,4 g34 %
Energieanteil aus Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten (4 / 9 / 4 kcal pro g), nicht Anteil nach Gewicht.
- Energie
- 882,3 kcal
- Eiweiß
- 40 g
- Fett
- 46,2 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 75,4 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 4,2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15,5 g
- Natrium
- 692,9 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 1,7 g
Pro 100 g fertiges Gericht
- Energie
- 143,2 kcal
- Eiweiß
- 6,5 g
- Fett
- 7,5 g
- Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
- 12,2 g
- Gesamtballaststoffe (USDA)
- 0,68 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2,5 g
- Natrium
- 112,5 mg
- Salz (Natrium × 2,5)
- 0,28 g
Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.
Einschränkungen der Berechnung
- Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
- Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
- Die Portionszahl ist eine redaktionelle Schätzung (Mitte der Spanne in der Quelle oder nach Gerichtsart und Energie).
- Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
- Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
- Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.