Menü

Rindertapa mit Reis und Spiegelei

  • Geeignet zum Frühstück
  • Geeignet zum Mittagessen

Weniger geeignet zum Abendessen.

Pro Person: 1 Portion Rindfleisch-Tapa; 1 Portion Gedünsteter Reis mit Zwiebel und Butter; 1 Portion Spiegeleier.

Menüportion66 min694,6 kcal pro Menüportion

Bestandteile des Menüs

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Allergene

Enthält: Ei, Gluten, Milch, Soja

Aus den Zutaten abgeleitet – prüfen Sie die Angaben auf der Verpackung.

Nährwerte pro Menüportion

Ein Strich bedeutet unbekannt, nicht null.

Nährwerte, Allergene und Kalorien gelten für die Standardauswahl – die erste Alternative jedes Platzes.

Pro Portion

Energie
694,6 kcal
Eiweiß
46,9 g
Fett
24,7 g
Kohlenhydrate
69,3 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
72 g
Ballaststoffe (Fineli)
2,1 g
Gesättigte Fettsäuren
7,7 g
Natrium
1.859,3 mg
Salz (Natrium × 2,5)
4,6 g

Pro 100 g fertiges Gericht

Energie
141,7 kcal
Eiweiß
9,6 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
14,1 g
Gesamtkohlenhydrate (Differenzmethode)
14,7 g
Ballaststoffe (Fineli)
0,44 g
Gesättigte Fettsäuren
1,6 g
Natrium
379,4 mg
Salz (Natrium × 2,5)
0,95 g

Salz ist aus Natrium berechnet (g Salz = mg Natrium × 2,5 / 1000) und umfasst Natrium aus allen Zutaten.

Einschränkungen der Berechnung

  • Die Nährwerte sind eine berechnete Schätzung und keine Labormessung.
  • Einige Zutatenmengen beruhen auf dokumentierten Schätzungen oder angenommenen Haushaltsmaßen.
  • Ballaststoffe, gesättigte Fette und Natrium gegarter Zutaten werden aus den verzehrten Zutatenmengen geschätzt; bei abgegossenen Zutaten wird Natrium nur berücksichtigt, wenn die verbleibende Menge eine ausdrückliche redaktionelle Schätzung ist.
  • Einige Zubereitungseffekte konnten in dieser Berechnung nicht aufgelöst werden.
  • Die Nährwerte des Menüs sind die Summe seiner Bestandteile, jeweils umgerechnet auf eine Menüportion.