Fish amok
Kambodschanischer zarter gedämpfter Fisch-Ei-Creme aus Kabeljau und Kokosmilch.
50 min · 4 Portionen
Rezepte
Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.
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Neuenburger Käsefondue
Vier Portionen Schweizer Fondue mit Gruyère und Emmentaler Art Käse; Brot gehört nicht zum Rezept.
30 min · 4 Portionen
Frijoles charros
Mexikanische Cowboy-Kidneybohnen mit Speck, Wurst, Tomaten und Chili.
62 min · 6 Portionen
Dänische Frikadeller
Vier Portionen dänische Schweinefleischfrikadellen ohne nicht berechnete Beilage.
40 min · 4 Portionen
Frittata mit Spargel
Italienische gebackene Frittata mit grünem Spargel, Zwiebel und Parmesan; 4 Portionen.
40 min · 4 Portionen
Ful medames
Vier Portionen warmes ägyptisches Gericht aus Saubohnen, Tomaten, Knoblauch und Zitrone.
35 min · 4 Portionen
Gallo pinto
Costa-ricanischer Reis mit schwarzen Bohnen, Zwiebel und frischem Koriander aus einem Topf.
35 min · 4 Portionen
Gazpacho
Kalte Suppe aus Tomaten, Gurke, Zwiebeln und Olivenöl; 4 Portionen.
28 min · 4 Portionen
Gemista
Griechische Tomaten und Paprika mit Kräuterreis gefüllt; 6 Portionen.
80 min · 6 Portionen
Ghanaischer Jollof-Reis
Langkornreis, gegart in einer eingekochten Sauce aus Tomaten, roter Paprika, Zwiebel und Scotch Bonnet mit Currypulver und Thymian; ein fleischloses Hauptgericht für 5 Portionen.
79 min · 5 Portionen
Githeri
Kenianischer Eintopf aus getrocknetem Mais und roten Kidneybohnen mit Tomaten und Zwiebel; ein vollständiges fleischfreies Hauptgericht ohne Beilage.
909 min · 4 Portionen
Gnocchi al pesto
Kartoffelgnocchi mit hausgemachtem Basilikumpesto; 4 Portionen.
30 min · 4 Portionen
Goanesisches Fisch-Curry
Goanesisches Kokos-Fisch-Curry mit Tamarinde, ohne Kokum; 4 Portionen.
40 min · 4 Portionen
Goi ga – vietnamesischer Hühnersalat
Knackiger vietnamesischer Salat mit pochiertem Huhn, Kohl, Minze und Limette; 6 Portionen.
48 min · 6 Portionen
Gratin dauphinois
Kartoffeln mit Schale in Sahne und Milch mit Knoblauch gebacken; 6 Beilagenportionen.
80 min · 6 Portionen
Ghanaische Erdnusssuppe mit Huhn
Dicke Suppe aus hausgemachter Paste von gerösteten Erdnüssen, Tomaten, Ingwer und Scotch Bonnet mit Hühnerstücken; 6 Portionen, Fufu oder Omo Tuo separat.
88 min · 6 Portionen
Guacamole
Avocado-Dip mit Tomaten, Zwiebel und Limette.
9 min · 4 Portionen
Gulab jamun
Indische Bällchen aus Milchpulver und etwas Mehl, langsam in Ghee dunkel frittiert und zwei Stunden in Zuckersirup mit Kardamom und Rosenwasser getränkt; 20 Stück, eine Portion sind 4 Stück mit einem Löffel Sirup.
164 min · 5 Portionen
Gulaschsuppe
Sättigende Rindfleischsuppe mit Kartoffeln, Zwiebeln und edelsüßem Paprika; 4 Portionen.
105 min · 4 Portionen
Hausgemachtes Gumbo mit Räucherwurst
Hausgemachte Louisiana-Version mit Hähnchen, Okra und geräucherter Schweinswurst statt Andouille.
73 min · 5 Portionen