Rezepte

Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.

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Zitronen-Tahini-Dressing

Cremiges Dressing aus Tahini und Zitronensaft.

5 min · 4 Portionen

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Kichererbsensalat mit Gemüse

Kichererbsen mit Tomaten, Gurke, Zwiebel und Zitronendressing; 4 Portionen.

15 min · 4 Portionen

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Clafoutis

Französischer Auflauf aus Kirschen unter einem Eier-Pfannkuchenteig, in einer Form gebacken; sechs Stücke, lauwarm und mit Puderzucker bestäubt serviert.

73 min · 6 Portionen

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Clam Chowder

Cremige Suppe mit Muscheln, Kartoffeln, Speck und Sahne.

46 min · 4 Portionen

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Linsensalat mit Kapern

Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.

12 min · 2 Portionen

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Linsensalat mit gerösteten Möhren

Feste grüne oder braune Linsen mit gerösteten Möhren und Zitrone; 4 Portionen.

60 min · 4 Portionen

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Portugiesische Stockfischkroketten

Kartoffelkroketten mit frischem Kabeljau, Zwiebeln und Eiern; 16 Stück, 4 Portionen einer portugiesisch inspirierten Hausversion.

50 min · 4 Portionen

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Congee-Reisbrei

Vier Portionen cremiger Reisbrei mit Huhn, Ingwer und Frühlingszwiebel.

65 min · 4 Portionen

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Coq au vin

Ausgelöstes Hähnchenschenkelfleisch in Rotwein mit Speck und Pilzen geschmort; 5 Portionen ohne Beilage.

120 min · 5 Portionen

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Crema catalana

Katalanische Milchcreme mit Eigelb, aromatisiert mit Zitronenschale und Zimt, mit Stärke gebunden und kurz vor dem Servieren mit einer knusprigen Schicht karamellisierten Zuckers überzogen; sechs Schälchen.

160 min · 6 Portionen

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Cullen skink

Vier Portionen schottische dicke Suppe mit geräuchertem Schellfisch, Kartoffeln und Milch.

45 min · 4 Portionen

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Curanto im Topf

Ehrliche häusliche Topfversion des chilenischen Curanto mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Wurst, Kartoffeln und Kohl.

65 min · 8 Portionen

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Dal bhorta

Bangladeschisches Dal bhorta aus roten Linsen mit echtem Senföl und Cayennechili.

45 min · 4 Portionen

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Dal palak

Rote Linsen mit Spinat, Knoblauch und Kreuzkümmel; 4 Portionen.

40 min · 4 Portionen

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Dal Tadka

4 Portionen Dal Tadka ohne nicht berechnete Beilage.

40 min · 4 Portionen

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Dan-dan-Nudeln

Hausgemachte Szechuan-Vollkornnudeln mit Schweinefleisch und scharfer Sesamsauce; 6 Portionen.

35 min · 6 Portionen

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Mit Mandeln gefüllte Datteln

Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.

8 min · 2 Portionen

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Devilled chicken

Hausgemachtes scharfes sri-lankisches Hähnchen mit Zwiebel, Paprika, Chilisauce und Shoyu.

32 min · 4 Portionen

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Dolmades

8 Portionen ohne eingerechnete Beilage.

70 min · 8 Portionen

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Hausgemachte Kartoffelmischung mit Bambussprossen aus der Dose

Ehrlich benannte hausgemachte Kartoffelmischung mit Bambussprossen aus der Dose und gekochten Black-eyed Peas; kein fermentiertes aloo tama.

59 min · 4 Portionen

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