Rezepte

Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.

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Ivorische Maniokbeilage (Attiéké)

Gekauftes fertiges Attiéké, ivorischer fermentierter Maniokgrieß, zerbröselt, gedämpft und mit Öl und Zitrone abgeschmeckt; sechs Beilagenportionen von etwa 165 g zu ivorischem gegrilltem Fisch.

35 min · 6 Portionen

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Apfel mit Erdnussbutter

Frische Apfelscheiben mit Erdnussbutter als sättigender kalter Snack. Zwei Portionen.

5 min · 2 Portionen

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Apfel mit Cheddar

Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.

5 min · 2 Portionen

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Jamaikanischer Reis mit Bohnen

Jamaikanischer Reis mit roten Kidneybohnen, Kokosmilch, Thymian und Piment.

36 min · 4 Portionen

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Hausgemachte Jambalaya mit Räucherwurst

Hausgemachter Eintopf-Reis mit Hähnchen und geräucherter Schweinswurst statt Andouille.

61 min · 4 Portionen

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Japanisches Hähnchencurry

Mildes Hähnchencurry mit Kartoffeln und selbst gemachter Currymehlschwitze; sechs Portionen von ungefähr 400 g. Reis separat zubereiten.

55 min · 6 Portionen

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Lamm-Kosha

Hausgemachtes bengalisches Lamm-Kosha mit Zwiebel, Tomaten, Joghurt und langsam eingekochter Sauce.

132 min · 4 Portionen

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Jamaikanisches Jerk-Schweinefleisch

Schweineschulter mit Piment, Thymian und frischer grüner Chili gebraten.

88 min · 4 Portionen

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Südafrikanisches gefülltes Fettgebäck (Vetkoek)

Zehn südafrikanische frittierte Hefebrötchen, gefüllt mit gewürztem Rinderhack und Tomaten; zwei Vetkoek ergeben eine Hauptportion, insgesamt fünf Portionen.

94 min · 5 Portionen

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Jok-Reisbrei

Vier Portionen thailändischer herzhafter Reisbrei mit Schweinefleischbällchen und Ingwer.

60 min · 4 Portionen

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Kadai paneer

Indischer Paneer mit roter Paprika in Tomatensauce mit Zwiebel und Gewürzen.

36 min · 4 Portionen

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Käsespätzle

Frische Spätzle mit Gruyère und gebratenen Zwiebeln überbacken; 4 Portionen einer hausgemachten Käsevariante.

45 min · 4 Portionen

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Rind-Kafta

Vier Portionen Rind-Kafta mit Zwiebel, Petersilie und warmen Gewürzen.

52 min · 4 Portionen

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Kaiserschmarrn

Österreichischer Kaiserschmarrn aus einem Teig mit Eischnee und Rosinen, in Butter gebacken, zum Schluss mit Zucker karamellisiert und mit Puderzucker bestäubt; 4 Portionen.

27 min · 4 Portionen

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Karelische Piroggen

Acht finnische Roggenpirogggen mit Reisfüllung; eine Portion sind zwei Stück.

75 min · 4 Portionen

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Karnıyarık

Geröstete Aubergine mit Hackfleisch und Tomaten gefüllt; 4 Portionen ohne Beilage.

80 min · 4 Portionen

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Katsudon

Paniertes Schweineschnitzel mit Ei und Zwiebel auf Reis; 4 Portionen.

46 min · 4 Portionen

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Kefta-Tagine

Rinderfleischbällchen in Tomatensauce mit Eiern und Kreuzkümmel geschmort, ohne Beilage.

46 min · 4 Portionen

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Kenianischer geschmorter Blattkohl Sukuma Wiki

Kenianischer geschmorter Blattkohl mit Tomaten, Zwiebel und Knoblauch; eine eigenständige Gemüsebeilage von etwa 390 g pro Portion.

45 min · 4 Portionen

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Kerala cod curry

4 Portionen Kerala cod curry ohne nicht berechnete Beilage.

40 min · 4 Portionen

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