Baskischer Käsekuchen
Baskischer Käsekuchen nach Art von San Sebastián ohne Boden, aus Frischkäse, Eiern, Sahne und Zucker, bei hoher Hitze gebacken mit dunkler Oberfläche und cremiger Mitte; zwölf Stücke.
189 min · 12 Portionen
Rezepte
Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.
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Bastilla
Marokkanische süß-herzhafte Filopastete mit Hähnchen in Safran, Ingwer und Kräutern, Mandeln, Eiern und Zimt.
114 min · 6 Portionen
Batata harra
Libanesische scharfe Röstkartoffeln mit Koriander und echtem Chili; 4 Beilagenportionen.
35 min · 4 Portionen
Beef bhuna
Hausgemachtes bangladeschisches Beef bhuna aus Rinderwade in dunkler, eingekochter Sauce.
110 min · 4 Portionen
Beef chow fun
Breite Wok-Reisnudeln mit Flank Steak, Sprossen und Frühlingszwiebeln; 4 Portionen.
25 min · 4 Portionen
Beef loc lac
Kambodschanisches Wok-Rindfleisch mit Pfeffer-Limetten-Sauce und frischer Gurke.
39 min · 4 Portionen
Lütticher Waffeln
Dichte Lütticher Waffeln aus einem buttrigen Brioche-Hefeteig mit Hagelzucker, der im Waffeleisen an der Oberfläche karamellisiert; 14 Stück.
140 min · 14 Portionen
Besan-Chilla
Vier Portionen indische Kichererbsenmehlfladen mit Tomate, Zwiebel und Koriander.
30 min · 4 Portionen
Bhindi Masala
4 Portionen Bhindi Masala ohne nicht berechnete Beilage.
35 min · 4 Portionen
Bhuna khichuri
Bangladeschisches Bhuna khichuri mit Langkornreis und ganzen Mungbohnen.
185 min · 4 Portionen
Bienenstich
Deutscher Blechkuchen aus Hefeteig mit einer Karamell-Mandelkruste aus Butter, Honig und Zucker, gefüllt mit Vanillecreme und Schlagsahne; 16 Stücke.
200 min · 16 Portionen
Bindaetteok aus ganzen Mungbohnen nach Hausart
Zwölf kleine koreanische Pfannkuchen aus ganzen Mungbohnen, Kimchi und Schweinebauch; sechs Portionen mit je zwei Stück. Die Bohnen über Nacht einweichen.
565 min · 6 Portionen
Bistecca alla fiorentina
Dicke T-Bone-Steaks mit rosa Kern vom Grill; 4 Portionen essbares Fleisch ohne Beilage.
52 min · 4 Portionen
Blackened Catfish
Gewürzter Wels mit dunkler aromatischer Kruste.
29 min · 4 Portionen
Bobotie
Kapländischer Auflauf aus Rinderhack mit Curry, Rosinen und Aprikosenkonfitüre unter einem Eier-Milch-Guss; fünf Hauptportionen, Chakalaka ist eine eigene Menübeilage.
80 min · 5 Portionen
Boeuf bourguignon
Rinderschmorbraten langsam in Rotwein mit Pilzen geschmort; 5 Portionen ohne Beilage.
180 min · 5 Portionen
Bolivianische Salteñas
Acht gebackene bolivianische Teigtaschen mit Rind, Kartoffeln, Ei, Oliven und gekühlter dicker Füllung.
107 min · 8 Portionen
Börek mit Spinat
Geschichteter Filo-Börek mit Spinat und Feta; 4 Portionen ohne Beilage.
60 min · 4 Portionen
Kartoffelpüree mit Olivenöl
Vier Portionen rustikales milchfreies Kartoffelpüree mit Olivenöl; eine Portion wiegt etwa 210 g.
35 min · 4 Portionen
Brasilianische Hähnchenkroketten Coxinha
Zwölf große brasilianische Hähnchenkroketten im Weizenteig; eine Krokette von etwa 154 g pro Portion.
71 min · 12 Portionen