Rezepte

Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.

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Brigadeiros

Brasilianische Schokoladenkugeln aus gezuckerter Kondensmilch, mit Kakao und Butter eingekocht, in Schokoladenstreuseln gewälzt; 24 Stück, eine Portion sind 4 Kugeln.

97 min · 6 Portionen

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Brik

Vier knusprige tunesische Filoteigtaschen mit Thunfisch, Kapern und Ei.

35 min · 4 Portionen

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Bubur ayam

Vier Portionen indonesischer Hühner-Reisbrei mit Ingwer und Frühlingszwiebel.

65 min · 4 Portionen

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Bulgogi

Dünnes süß-herzhaftes Rindfleisch mit Birne, Shoyu und Sesam; 4 Portionen.

45 min · 4 Portionen

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Bulgursalat mit Feta

Bulgur mit Tomaten, Gurke, Petersilie und Feta; 4 Portionen.

35 min · 4 Portionen

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Bún chả – gegrilltes Schweinefleisch

Vietnamesische Schweinefleischscheiben und Frikadellen vom Grill mit säuerlicher Sauce und frischen Kräutern.

43 min · 6 Portionen

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Bunny Chow

Ein Durbaner Viertel Weißbrotlaib, ausgehöhlt und mit Hähnchencurry mit Kartoffeln und Bohnen gefüllt; das Brot gehört zum Gericht, vier Portionen zu je einem Viertel.

69 min · 4 Portionen

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Butter Chicken

4 Portionen Butter Chicken ohne nicht berechnete Beilage.

55 min · 4 Portionen

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Butter Tarts

Kanadische Törtchen aus mürbem Butterteig mit flüssiger Füllung aus Butter, braunem Zucker, Golden Syrup und Eiern, mit Rosinen; 12 Törtchen, eine Portion ist 1 Stück.

96 min · 12 Portionen

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Venezolanische Maisfladen Cachapas

Vier Portionen venezolanische süß-herzhafte Fladen aus frischem Zuckermais, ohne Käsefüllung.

44 min · 4 Portionen

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Caesar-Dressing

Dressing aus pasteurisierter Mayonnaise und Dosenanchovis.

7 min · 4 Portionen

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Ca kho to

Vietnamesischer Wels langsam in Karamell-Fischsauce geschmort; 6 Portionen ohne Beilage.

41 min · 6 Portionen

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Caldo verde

Portugiesische Kartoffelsuppe mit feinen Grünkohlstreifen und Chorizo; 4 Portionen.

45 min · 4 Portionen

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Calentado

Vier Portionen kolumbianisches Frühstück aus gebratenem Reis, schwarzen Bohnen und Eiern.

30 min · 4 Portionen

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Cannoli

Sizilianische knusprig frittierte Teigröllchen mit Marsala und Schmalz, gefüllt mit gesüßter Ricotta und Schokolade und mit Pistazien garniert; zwölf Stück.

89 min · 12 Portionen

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Caprese-Salat

Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.

10 min · 2 Portionen

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Puerto-ricanische Carne guisada

Puerto-ricanischer Rinderschmortopf mit Kartoffeln, Paprika, Oliven und hausgemachtem Sofrito.

118 min · 6 Portionen

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Sellerie-Apfel-Salat

Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.

15 min · 2 Portionen

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Vollkorn-Chapati

Acht indische Vollkornfladen als eigenständige Beilage; 2 Fladen pro Portion, 4 Portionen.

54 min · 4 Portionen

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Ćevapi

Balkanische Grillröllchen aus Rind- und Schweinefleisch; 4 Portionen ohne Beilage.

40 min · 4 Portionen

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