Birne mit Walnüssen
Frische Birne mit Walnüssen als einfacher, sättigender Snack. Zwei Portionen.
5 min · 2 Portionen
Rezepte
Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.
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Apfelstrudel aus Strudelteig
Hauchdünn ausgezogener Teig mit Zimtäpfeln, Rosinen, Walnüssen und Butterbröseln gefüllt, goldbraun gebacken. 8 Portionen (8 Stücke).
120 min · 8 Portionen
Hirsebrei mit Apfel
Feiner Hirsebrei mit Milch, Apfel und Zimt. Zwei Frühstücksportionen.
27 min · 2 Portionen
Joghurt-Kräuter-Dip
Kalter Dip aus Naturjoghurt mit Knoblauch, Dill und Zitrone. Vier Portionen zu etwa 65 g.
16 min · 4 Portionen
Joghurt mit Apfel und Zimt
Naturjoghurt mit frischem Apfel und gemahlenem Zimt. Zwei schnelle Snackportionen.
5 min · 2 Portionen
Karlsbader Knödel
Knödel aus Brötchenwürfeln, mit Eiern, Milch und Butter und Petersilie gebunden, in Folie eingewickelt gegart. Ergibt 1 Rolle, etwa 12 Scheiben; eine Portion zum Hauptgericht sind 2 Scheiben.
80 min · 6 Portionen
Kefir mit Erdbeeren
Gekühlter laktosefreier Kefir mit frischen Erdbeeren gemixt. Zwei Snackportionen.
5 min · 2 Portionen
Dillsoße mit Ei
Cremige, leicht säuerliche Soße mit frischem Dill, serviert mit hart gekochten Eiern. 4 Portionen (1 Ei pro Portion); dazu Salzkartoffeln (eigenes Rezept).
30 min · 4 Portionen
Grießbrei mit Kakao
Feiner Weizengrießbrei aus Milch, mit Kakao und Zucker bestreut. Zwei Frühstücksportionen.
9 min · 2 Portionen
Cremige Graupen mit Pilzen
Langsam gegarte Graupen mit Pilzen und Zwiebeln; 4 Portionen ohne Beilage.
57 min · 4 Portionen
Brotcroûtons
Knusprige Weißbrotcroûtons für vier Portionen.
17 min · 4 Portionen
Kulajda (südböhmische Rahmsuppe mit Pilzen)
Rahmsuppe mit Kartoffeln, Waldpilzen und Dill, mit Essig gesäuert, mit einem pochierten Ei in jedem Teller.
45 min · 4 Portionen
Hähnchenbrust mit Zitrone
Hähnchenbrüste mit Knoblauch, Zitrone und Pfeffer gebraten; 4 Portionen.
25 min · 4 Portionen
Tschechischer Hühnerreis
Reis mit Huhn, Möhren und Gemüse aus einem Topf.
40 min · 4 Portionen
Paprikahuhn
Hähnchenkeulen auf Zwiebel mit edelsüßem Paprika geschmort, Sauce mit saurer Sahne verfeinert. 4 Portionen ohne Beilage; dazu Serviettenknödel oder Reis.
70 min · 4 Portionen
Blumenkohl-Rührei
Zerbröselter Blumenkohl mit Ei und Zwiebel als leichtes Hauptgericht; 4 Portionen.
35 min · 4 Portionen
Hefeklöße mit Obst
Hefeklöße mit Pflaumen, serviert mit Butter und Quark; 4 Portionen mit je drei Stück.
100 min · 4 Portionen
Rühreier mit Butter
Sanfte Rühreier, langsam mit Butter gegart. Zwei Frühstücksportionen ohne Brot.
7 min · 2 Portionen
Rühreier ohne Milch
Rühreier ohne Milch und Butter in Sonnenblumenöl zubereitet. Zwei Frühstücksportionen.
7 min · 2 Portionen
Gemüseomelett
Eieromelett mit Paprika und Tomate, auf zwei Frühstücksportionen verteilt.
13 min · 2 Portionen