Pastel de choclo
Chilenischer gebackener Maisauflauf mit Fleischfüllung, Ei und Oliven.
68 min · 4 Portionen
Rezepte
Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.
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Pastel de nata
Portugiesische Blätterteigtörtchen mit einer Eiercreme aus Eigelb, Milch und Zimt-Zitronen-Sirup, gebacken bis sich dunkle Flecken bilden; zwölf Stück.
54 min · 12 Portionen
Pasulj
Serbischer Bohneneintopf mit geräuchertem Speck und echter süßer gemahlener Paprika; 4 Portionen ohne Beilage.
95 min · 4 Portionen
Pavlova
Baiserboden, außen knusprig und innen weich, mit Schlagsahne, Erdbeeren, Kiwi und Passionsfruchtmark; Boden 22 cm, 8 Stücke.
172 min · 8 Portionen
Peach Cobbler
Amerikanisches Südstaaten-Ofendessert: reife Pfirsiche mit Zimt und Zucker unter Klecksen aus Butter-Biscuit-Teig gebacken, der aus Mehl und kalter Butter gerieben wird; 8 Portionen, warm serviert.
81 min · 8 Portionen
Geröstete Kichererbsen mit Paprika
Knusprige Kichererbsen mit etwas Öl, edelsüßem Paprika und Salz geröstet. Vier kleine Snackportionen.
33 min · 4 Portionen
Gebackene Bohnen in Tomatensoße
Vier Portionen weiße Bohnen, in einer leicht süßen Tomatensoße gebacken.
35 min · 4 Portionen
Gebackener Lachs mit Zitrone
Lachs mit Zitrone und Olivenöl gebacken; 4 Portionen.
28 min · 4 Portionen
Peperonata
Italienische geschmorte Beilage aus roten und grünen Paprika, Tomaten und Zwiebeln; 4 Portionen.
55 min · 4 Portionen
Dänische Petersiliensoße
Vier Portionen milde dänische Milch-Petersilien-Soße zu Salzkartoffeln und Stegt flæsk.
20 min · 4 Portionen
Kabeljau in grüner Petersiliensoße
Frischer Kabeljau, sanft mit Weißwein, Knoblauch und Petersilie gegart; 4 Portionen ohne Beilage.
35 min · 4 Portionen
Pide mit Hackfleisch
Vier Hefefladen mit Fleischfüllung; 4 Portionen ohne Beilage.
60 min · 4 Portionen
Pilau ya nyama
Ostafrikanischer Reis mit Rindfleisch, Kardamom, Kreuzkümmel und Nelken; ein Hauptgericht ohne getrennte Beilage.
78 min · 6 Portionen
Piyaz
Hausgemachtes Rezept für 6 Portionen.
25 min · 6 Portionen
Pljeskavica
Serbische breite Fleischplätzchen vom Grill mit roter Paprika; 4 Portionen ohne Beilage.
35 min · 4 Portionen
Polenta
Dickflüssige, in Wasser gekochte Maispolenta; 4 große oder 8 kleinere Beilagenportionen.
40 min · 4 Portionen
Kimchi
Hausgemachtes Kimchi aus gesalzenem und abgespültem Chinakohl mit Rettich, Frühlingszwiebel und einer Paste aus Gochugaru, Knoblauch, Ingwer und Fischsauce; fermentiert 1–2 Tage bei Zimmertemperatur, dann im Kühlschrank; ergibt 20 Portionen zu 80 g.
1655 min · 20 Portionen
Maistortillas
Hausgemachte mexikanische Maistortillas aus Masa Harina und Wasser ohne Salz, in der trockenen Pfanne gebacken; 8 Tortillas, 2 Tortillas (etwa 60 g) pro Portion.
55 min · 4 Portionen
Pitabrot
Hausgemachtes Hefe-Pitabrot, im sehr heißen Ofen gebacken, damit es aufgeht; 4 Fladen zu etwa 75 g, 1 Pita pro Portion.
105 min · 4 Portionen
Weizentortillas
Hausgemachte mexikanische Weizentortillas mit Pflanzenfett, in der trockenen Pfanne gebacken; 4 Tortillas zu etwa 60 g, 1 Tortilla pro Portion.
60 min · 4 Portionen