Rezepte

Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.

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Wrap mit Räucherlachs und Gurke

Kaltes Gericht aus frisch zusammengestellten Zutaten; 2 Portionen.

10 min · 2 Portionen

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Lamm-Yakhni-Pulao

Hausgemachtes Yakhni-Pulao mit Lammschulter, Langkornreis und gewürztem Kochfond.

135 min · 4 Portionen

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Yakitori shio

Mit Salz gegrillte Hähnchenspieße; Shio-Hausversion ohne Tare-Glasur, 4 Portionen.

45 min · 4 Portionen

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Yam nua

Warmer thailändischer Rindfleischsalat mit Gurke, Kräutern und Limettendressing.

34 min · 4 Portionen

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Yassa Poulet

Hähnchenschenkel, 4 Stunden in Zwiebel, Zitronensaft und Senf mariniert, angebraten und in karamellisierter Zwiebel geschmort; 4 Portionen, Reis separat.

315 min · 4 Portionen

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Yayla çorbası

Joghurt-Reis-Suppe mit Ei, Minze und Butter; 4 Portionen.

40 min · 4 Portionen

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Zaalouk

Warmer marokkanischer Salat aus Aubergine und Tomaten mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Olivenöl.

45 min · 4 Portionen

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Sansibarisches Oktopus-Curry

Tansanisches Kokoscurry aus Oktopus, Tomaten, Zwiebel, Chili und Currypulver; als Hauptgericht ohne Beilage serviert.

88 min · 4 Portionen

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Ricotta-Zeppole

Kleine italienische ungesäuerte Ricotta-Krapfen aus Eiern, Mehl und Zitronenschale, frittiert und in Puderzucker gewälzt; 24 Stück, 4 Stück pro Portion.

35 min · 6 Portionen

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Zürcher Geschnetzeltes

Vier Portionen Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen, Weißwein und Sahne ohne Beilage.

45 min · 4 Portionen

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Lauch-Käse-Omelett

Eier mit gebratenem Lauch und halbfestem Käse.

14 min · 2 Portionen

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Overnight Oats mit Sauermilch und Trockenfrüchten

Haferflocken über Nacht in gekaufter Sauermilch mit Trockenfrüchten und Honig eingeweicht.

484 min · 1 Portion

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Kartoffel-Quark-Schale mit Gewürzgurke

Gekochte Kartoffeln mit Quark und gekaufter Gewürzgurke.

26 min · 3 Portionen

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Schweinefleisch-Rotkohl-Pfanne

Streifen aus einem ganzen Stück Schweinefleisch mit Zwiebel und weich gegartem Rotkohl aus einer Pfanne.

32 min · 3 Portionen

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Gekochte Kartoffeln mit Karotte und Brokkoli

Ein einfaches gekochtes Gemüsegericht mit Olivenöl und Petersilie.

24 min · 3 Portionen

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Kartoffel-Lauch-Suppe

Kartoffeln, Karotte und Lauch werden gemeinsam zu einer einfachen Suppe gegart.

35 min · 4 Portionen

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Kartoffel-Joghurt-Salat

Geschälte Kartoffeln werden gekocht und mit Joghurt und Petersilie vermischt.

25 min · 3 Portionen

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Rotkohl-Orangen-Salat

Fein geschnittener Rotkohl mit geschälter Orange und Olivenöl.

17 min · 2 Portionen

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Weiße Bohnen mit Tomate und Petersilie

Eine warme Schale aus weißen Bohnen in Tomatensauce mit frischer Tomate.

13 min · 2 Portionen

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