Rezepte

Rezepte mit Zutaten und Zubereitung. Nährwerte zeigen wir nur, wenn sie verfügbar sind.

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Hafer-Schale mit Apfel und Heidelbeeren

Eine kalte Hafer-Schale aus Haferflocken, Joghurt, getrocknetem Apfel und frischen Heidelbeeren.

5 min · 1 Portion

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Gebackener Apfel mit Haferstreuseln

Getrockneter Apfel mit wenig Wasser und buttrigen Haferstreuseln überbacken.

45 min · 3 Portionen

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Gebackener Blumenkohl mit Emmentaler

Zarter Blumenkohl aus dem Ofen mit geschmolzenem Emmentaler.

40 min · 3 Portionen

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Ofenkartoffeln mit Quark und Petersilie

Geschälte Kartoffeln aus dem Ofen mit gewürztem Quark.

45 min · 3 Portionen

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Graupen-Lauch-Topf

Perlgraupen mit Lauch und Zwiebel gegart, bis die Flüssigkeit aufgenommen ist.

43 min · 4 Portionen

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Weiße-Bohnen-Karotten-Bowl in Brühe

Gekochte weiße Bohnen mit Karotte und Zwiebel in Brühe, die mitgegessen wird.

27 min · 3 Portionen

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Quark mit Beeren und Apfel-Crunch

Eine schnelle Quark-Schale mit Beeren, getrocknetem Apfel und Haselnüssen.

6 min · 1 Portion

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Ofen-Hähnchen mit Kürbis und Tomate

Hähnchen mit Kürbis und Tomate im Ofen gegart; das Olivenöl bleibt im Gericht.

45 min · 4 Portionen

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Kokos-Kürbis-Garnelen-Eintopf

Kürbis und Garnelen in Kokosmilch geschmort, bis die Sauce eindickt.

34 min · 3 Portionen

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Kabeljau-Brokkoli-Schale in Fischbrühe

Kabeljau und Gemüse sanft in Fischbrühe gegart, die im Gericht bleibt.

28 min · 3 Portionen

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Kalter Thunfisch-Tomaten-Nudelsalat

Gekochte, abgekühlte Nudeln mit Thunfisch aus der Dose, Tomate und Senf.

26 min · 2 Portionen

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Salat aus Gurke, Tomate und Hüttenkäse

Ein knackiger Rohkostsalat mit Hüttenkäse und Petersilie.

8 min · 2 Portionen

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Marmorgugelhupf

Einfacher Rührkuchen mit Öl und Kakaoteig, in der Gugelhupfform gebacken. 12 Portionen (12 Stücke).

75 min · 12 Portionen

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Laktosefreier Quarkaufstrich mit Schnittlauch

Laktosefreier Quark mit Schnittlauch und Salz. Vier Aufstrichportionen zu etwa 65 g; Brot ist nicht eingerechnet.

16 min · 4 Portionen

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Laktosefreier Joghurt mit Apfel und Zimt

Laktosefreier Naturjoghurt mit frischem Apfel und Zimt. Zwei schnelle Snackportionen.

5 min · 2 Portionen

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Glutenfreier Nudelauflauf mit Gemüse

Glutenfreie Nudeln mit derselben Gemüsefüllung; nur entsprechend gekennzeichnete Produkte verwenden.

45 min · 4 Portionen

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Glutenfreie Knödel

Hefeknödel aus natürlich glutenfreier Mehlmischung (Reis, Mais, Kartoffel) mit Kartoffelstärke, im Dampf gegart; glutenfrei. Ergibt 2 Laibe, etwa 18 Scheiben; eine Portion zum Hauptgericht sind 3 Scheiben.

110 min · 6 Portionen

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Glutenfreier Toast mit Schinken und Käse

Warmer glutenfreier Toast mit Schinken und Edamer. Zwei Portionen mit je einem Sandwich.

8 min · 2 Portionen

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Tschechische Kartoffelsuppe

Kräftige Kartoffelsuppe mit Wurzelgemüse, Pilzen, Knoblauch und Majoran, gebunden mit einer hellen Schmalz-Mehlschwitze.

55 min · 4 Portionen

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Kartoffelpuffer (Bramboráky)

Puffer aus fein geriebenen rohen Kartoffeln mit Ei, Knoblauch, Majoran und Kümmel, in Öl gebraten. 4 Portionen à 3 Puffer (etwa 12 Stück), ein eigenständiges Gericht.

50 min · 4 Portionen

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